World Dairy Expo 03. – 09. Listopad  2022.

World Dairy Expo 03. – 09. Listopad  2022.

I ove godine, u organizaciji tvrtke Lactis d.o.o. u suradnji s ProCrossom posjetili smo sajam World Dairy Expo koji se održava u Madisonu, Wisconsin.  Na sajmu je bilo izloženo oko 2500 krava te sva oprema povezana s proizvodnjom mlijeka.

U sklopu sajma, održan je virtualan obilazak farme na kojoj je bila prezentirana farma Skramered iz Švedske. Farma  na mužnji  ima 350 ProCROSS krava u vlasništvu Andersa i Katarine Nilsson s obitelji. Bili su  prezentirani  svi radovi na farmi i organizacije oko stada s proizvodnjom od 14968 litara mlijeka, a farma je 2021. godine primila nagradu od Sweden’s Dairy Business of the Year. U ovoj prezentaciji, Nilssoni su nas „proveli“ kroz  svoju farmu, uključujući svoja iskustva s ProCROSS-om, plus njihovu uporabu novih tehnologija, najboljih poslovnih principa, top management zaposlenika, te njihove metode u smanjenju emisije metana.

Jedan dan smo proveli u obilascima dviju farmi koje su u sustavu ProCross duže od 20 godina

Farma  Clover Hill Dairy, WI (3100 ProCROSS krava na mužnji)

 Farma  Majestic Crossing Dairy, WI (2000 ProCROSS krava na mužnji)

Ostatak vremena smo proveli u turističkim obilascima Chicaga i shoppingu